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3000円コース
(税込 3,150円) |
前菜季節の彩り二品
京都南禅寺より おぼろ豆腐の
夏の鮮魚お造り盛り合わせ
アボガドとプリプリ海老のサラダ鉢
築地直送 本日の鮮魚での一品
【スズキの一本揚げ生姜庵掛け 等】
夏野菜の濃厚もろこしスープ仕立て
鶏の唐揚げと冬瓜のカレー石焼鍋
讃岐の冷しうどん
本日の甘味 |
4000円コース
(税込 4,200円) |
前菜季節の彩り三品
京都南禅寺より おぼろ豆腐
夏の鮮魚お造り盛り合わせ
海老と胡瓜の生春巻き
大山鶏のつくねとアスパラ七輪焼き
小鯵の南蛮漬け
夏野菜の冷し鉢茗荷出汁
豚と冬瓜の白胡麻庵掛け
じゃことカリカリ梅の石焼飯
本日の甘味 |
5000円コース
(税込 5,250円) |
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旬の鮮魚のお造り 800円〜
活〆勘八(かんぱち)
活〆鯛(たい)
活真蛸(まだこ)
帆 立(ほたて)
鮪(まぐろ)
七厘焼 650円〜
どんこ椎茸
えいひれ
子持ちししゃも
蛸の七味焼き
和牛ステーキ
春の魚 700円〜
真蛸とたたき長芋の梅肉掛け
鱒の木の芽焼き
鰆の唐揚げ山菜あん掛け
春の野菜 450円〜
菜の花辛子醤油和え
揚げ新じゃが鶏そぼろ掛け
新玉葱と桜海老のかき揚げ
大山鶏と春きゃべつの鉄板焼き
豆冨・湯葉 650円〜
京都南禅寺御用達 朝打ちおぼろ豆冨
日光 湯葉のお造り
サラダ 800円〜
タタミ鰯と水菜のサラダ
蟹とアボカドのサラダ
一品料理 650円〜
米茄子の味噌グラタン
自家製さつま揚げ
揚 物 280円〜
おばあちゃんのコロッケ
大海老マヨネーズソース掛け
焼 物 700円〜
銀鱈の西京焼
大山地鶏柚子胡椒焼
煮 物 650円〜
鯖の味噌煮
豚の角煮
酒のあてに 450円〜
ゴーヤの味噌和え
ほたるいかの沖造り
お食事 250円〜
昔なつかし焼そば
汁かけ飯 (鮭・明太子・梅干し)
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